Ottima per la creazione di sfiziosi antipasti, spalmata su crostini o per farcire panini la crema agli asparagi bianchi è un'alternativa light alla maionese e si abbina anche con le uova, con i primi piatti e per mantecare risotti. Da assaggiare in abbinamento ai crostacei.
Ingredienti
Asparagi bianchi (87%), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, aceto di mele, sale integrale, zucchero di canna, limone, pepe nero.
